BERITA, BABELAKTUAL – Memasuki bulan suci Ramadhan yang jatuh pada pertengahan bulan Maret, Swiss-Belhotel Pangkalpinang menghadirkan beberapa menu spesial dengan cita rasa nikmat yang memanjakan lidah serta cara penyajiannya yang unik.
Khusus periode 1 Maret – 30 April 2024, para tamu Swiss-Belhotel Pangkalpinang dapat menikmati menu spesial berupa Sate Ayam Merah seharga Rp 85,000 net/porsi serta Panna Cotta dan kreasi minuman segar berupa Sukur “Susu Kurma” dan Strawberry Float yang ditawarkan seharga Rp 45,000 net/porsi.
Sate Ayam Merah menggunakan daging ayam dan rempah-rempah berkualitas dan akan disajikan langsung diatas bara api, sehingga para tamu dapat menyantap sate yang fresh dan dapat memilih tingkat kematangan sesuai selerai. Seporsi Sate Ayam Merah terdiri dari 10 tusuk sate, lontong, serta menu pendampingberupa saus kacang, sambal kecap pedas serta acar yang semakin menambah kenikmatan saat menyantapnya.
Tidak hanya menu makanan berat saja, Swiss-Belhotel Pangkalpinang juga menghadirkan Dessert manis yang berasal dari Italia bernama Panna Cotta. Teksturnya yang lembut dan lumer di mulut berasal dari perpaduan gelatin, gula dan krim.
Proses memasak Panna Cotta cukup unik, ialah dengan cara direbus menggunakan api kecil dan disajikan dalam keadaan dingin. Memiliki tampilan eye-catching berwarna merah yang berasal dari topping saus stroberi dan potongan buah stroberi semakin menambah selera bagi para tamu yang melihatnya. Para tamu dapat menikmati Panna Cotta dengan harga Rp 45,000 Net/Portion.
Beralih ke minuman sehat berupa SUKUR “Susu Kurma” yang berasal dari perpaduan buah kurma dan susu segar sehingga menghasilkan rasa manis, gurih dan creamy. Minuman SUKUR “Susu Kurma” kaya akan protein, serat, vitamin dan karbohidrat sehingga sangat pas untuk
dijadikan sebagai takjil atau hidangan pencuci mulut. Selain itu para pecinta minuman segar juga menghadirkan Strawberry Float yang memiliki perpaduan cita rasa asam dan manis yang berasal dari buah stroberi serta tekstur creamy dari whipped cream yang semakin menambah
kesegaran dari Strawberry Float.
“Swiss-Belhotel Pangkalpinang rutin meluncurkan berbagai promo menu makanan dan minuman setiap 2 bulan sekali dengan berbagai inovasi dan ide kreatif yang memunculkan menu-menu unik. Khusus periode bulan Maret-April 2024 yang bertepatan dengan bulan suci Ramadhan, maka salah satu menu kita menggunakan bahan dasar buah kurma yang identik dan wajib dikonsumsi pada saat bulan Ramadhan,” ujar Firman Selaku Manager Swiss-Belhotel Pangkalpinang.