PANGKALPINANG, babelaktual.com – Singkong goreng adalah camilan yang tak lekang oleh waktu, rasanya tetap saja enak. Apalagi ditemani dengan kopi saat musim hujan akan lebih nikmat.
Jika anda pecinta Singkong (Ubi) boleh mencoba Jawkong Sampui yang terletak disimpang 7 DKT kota Pangkalpinang tepatnya didepan Rumah Sakit DKT buka mulai dari Jam 15:00 sore hingga 23:00 malam.
Menu singkong yang disuguhkan Jawkong sampui ini ada beragam seperti Jawara nya singkong, dengan varian rasa keju maupun coklat, singkong goreng super kriuk. Tak hanya singkong pisang goreng crispi juga ada.
Yopi Yunendra, Owner kopitiam sampui dan juga mahasiswa disalah satu Perguruan Tinggi Swasta di Pangkalpinang ini mengatakan awal mula mencoba membuka usaha jualan singkong ini untuk mengenali singkong dengan varian rasa yang berbeda dari biasanya.
“Kita pakai coklat dan keju, sebelumnya kan biasanya kalau makan singkong direbus, ataupun digoreng. Nah disini kita pakai coklat keju, untuk singkong crispy juga kita ada. Termasuk pisang juga,” kata Yopi pemilik Jawkong Sampui, Senin (5/9/2022).
Jauh daripada itu Yopi menyebut tak lain dirinya membuka usaha Jawkong Sampui ini, untuk memfokuskan hanya dua makanan singkong dan pisang.
“Kalau biasanya kan singkong dan pisang orang jual hanya jadi pelengkapnya saja bang. Tapi disini kita fokusnya hanya sama singkong dan pisang,” ujarnya. (**)
